オリジナルレシピ

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  「カレー鍋」

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市販のめんつゆを加えて、スパイシーな簡単カレー鍋。

  • 調理時間:30分

材料(4人分)

マスコット『印度の味』 1瓶
めんつゆ(濃縮3倍タイプ) 100ml

お好みの具材

豚ロース薄切り 300g
キャベツ 1/4個
玉ねぎ 1個
きのこ(しめじやえのき等) 1パック
豆腐 1/2丁
その他お好みの具材 -

作り方

鍋に『印度の味』、めんつゆ、水を1ℓ入れよく混ぜ合わせる。

火をつけ、沸騰し始めたら、食べやすい大きさに切った具材を加え、火が通るまで煮る。

ワンポイントアドバイス

具材はお好みで。お鍋の後はうどんやごはんとチーズを加えてカレーリゾットに。めんつゆの代わりにブイヨンを使えば洋風カレー鍋にも。

七味唐辛子

ひと振りすれば味の変化が楽しめます。

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