印度の味カレーペースト｜レシピ

　「カレー鍋」

市販のめんつゆを加えて、スパイシーな簡単カレー鍋。

マスコット『印度の味』	1瓶
めんつゆ（濃縮3倍タイプ）	100ml

鍋に『印度の味』、めんつゆ、水を1ℓ入れよく混ぜ合わせる。

火をつけ、沸騰し始めたら、食べやすい大きさに切った具材を加え、火が通るまで煮る。

具材はお好みで。お鍋の後はうどんやごはんとチーズを加えてカレーリゾットに。めんつゆの代わりにブイヨンを使えば洋風カレー鍋にも。

クミンのスパイシーな香りが特徴のガラムマサラ。ひと振りすればスパイスの香りがアップします。