「カレー鍋」
市販のめんつゆを加えて、スパイシーな簡単カレー鍋。
- 調理時間：30分
材料（4人分）
| マスコット『印度の味』 | 1瓶 |
|---|---|
| めんつゆ（濃縮3倍タイプ） | 100ml |
お好みの具材
| 豚ロース薄切り | 300g |
|---|---|
| キャベツ | 1/4個 |
| 玉ねぎ | 1個 |
| きのこ（しめじやえのき等） | 1パック |
| 豆腐 | 1/2丁 |
| その他お好みの具材 | - |
作り方
鍋に『印度の味』、めんつゆ、水を1ℓ入れよく混ぜ合わせる。
火をつけ、沸騰し始めたら、食べやすい大きさに切った具材を加え、火が通るまで煮る。
ワンポイントアドバイス
具材はお好みで。お鍋の後はうどんやごはんとチーズを加えてカレーリゾットに。めんつゆの代わりにブイヨンを使えば洋風カレー鍋にも。
ガラムマサラ（レギュラー）
クミンのスパイシーな香りが特徴のガラムマサラ。ひと振りすればスパイスの香りがアップします。
