オリジナルレシピ

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  「タンドリーチキン&バターチキンカレー」

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印度の味 バターチキン1瓶でタンドリーチキンとカレーが作れます。

  • 調理時間:45分

材料(2人分)

A
マスコット『印度の味バターチキン』 1/3瓶分 (約60g)
鶏もも肉(一口大に切っておく) 160g
かぼちゃ、ブロッコリー、パプリカ等(一口大に切っておく) 合わせて60~70g
B
マスコット『印度の味バターチキン』 2/3瓶分 (約120g)
200ml

作り方

[A] をビニール袋などに入れてもみあわせ、冷蔵庫で30分以上マリネし、オーブントースターなどで火が通るまで10分程焼く。

鍋に[B] を入れ、中火でお好みの濃度になるまで混ぜながら煮る。

お皿にごはんやナンとカレーを盛り付け、『STEP1』の具材を添える。

ワンポイントアドバイス

骨付きの鶏肉を使うと、さらに豪華な一皿に。

ナツメグ

鶏肉をマリネする際に1~2振り加えるだけでスパイシーな香りがアップします。